【Web予約限定】6月 お日にち限定お得プラン

ブッフェダイニングケッヘル (2F)

【Web予約限定】6月お日にち限定お得プラン

ブッフェダイニングケッヘル

【数量限定】このプランだけの特別価格！
『こじゃんとうまい！高知フェア』を、6月の平日お日にち限定で通常よりもさらにお得にお楽しみいただけるプランをご用意いたしました！

清流と黒潮の恵みに育まれた、高知県の多彩な食文化。
シェフ自ら現地を訪れ、生産者の皆さまとの交流を通して生まれた、「こじゃんとうまい！」メニューをこの機会にぜひご賞味ください。

各日50名さま限定

ご来店日時・人数を入力後にプランが表示されない場合は販売上限数に達しているため、このプランはご利用はいただけません。

メニュー

◇ 6月お日にち限定ディナー ◇

●対象日
　1日(月)、4日(木)、8日(月)、11日(木)
　16日(火)、22日(月)、23日(火)、29日(月)
　計8日間

●時　間
　5:00P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)
　(※ご予約時間より120分制)

●ご料金
　通常￥7,500 ➡ ￥6,500

●販売数
　各日50名さま

ご予約はこちら

ディナーメニューはこちら: ※★がパフォーマンスメニューです

■冷製料理
・土佐の藁焼きかつお
・高知名物揚げなすのたたき
・シーフードと高知県産トマトのマリネ
　（6月限定でトマトは「乙女の涙」をご提供いたします。）
・高知県産シイラのブランダード　宮進商店からすみの香り
・高知県産セリとチキンのマリネ
・かぼちゃの冷製ポタージュ
・サラダ各種

■温製料理
★雲の上の土佐あかうしバラ肉の焼きしゃぶ　高知名物香り米とだし
★パルミジャーノレッジャーノのリゾット四万十青のりの香り
★国産牛ロースト　ポテトグラタン添え　2種のソースとレフォール
・チキンのソテー　黄金しょうがの香るはちみつソース
・今西さんの黒潮しめじとエビのアヒージョ
・豚肩ロースの柚子香るバーベキューソース
・四万十ポークのスペッツァティーノ　温泉卵添え
・高知県与力水産直送魚のオーブン焼き　チェリートマトのバルサミコ酢マリネと共に
・土佐ベルガモット香るきびなごのベッカフィーコ風パン粉焼き
・四万十鶏入りちゃんこ鍋
・土佐の塩でマリネした野菜のオーブン焼き
・宗田節香る塩昆布と極みえのきのパスタ
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ

■パンコーナー
・ロールパン
・クロワッサン
・はちみつ豆乳パン
・日替わりデニッシュ

■和食
★握り寿司カウンター（マグロ、サーモン、いか、海老、玉子、土佐のはまち・かつおの土佐巻き）
・天ぷら各種（えび天、かきあげ）
・ミニどんぶり（ミニバラちらし）
・雲の上ゆすはらのキジ釜飯
・井上糀店米味噌の豚汁

■中国料理
・飲茶（焼売、翡翠エビ蒸し餃子）
・豚肉と高知県産なすの土佐の赤かつおにんにく味噌炒め
・シーフードとブロッコリーの井上糀店生米麹入り塩炒め
・香南名物ニラ塩焼きそば　ケッヘル風　乳酸菌で育った高知県産ニラで
・宗田鰹香る塩ラーメン

■スイーツ
★ナスのタタンご当地アイスグランプリ最高金賞焼きナスのアイスとともに
・文旦ゼリーとナタデココ
・高知県南国市西島園芸団地のメロンショートケーキ
・ベルガモットゼリーとホワイトチョコのムース
・チョコレートとチェリーのタルト
・赤桃とチーズのムース
・ラズベリーとココナッツのケーキ
・チョコムース
・抹茶ムース
・チーズスフレケーキ
・シュークリーム
・はちみつジンジャーマフィン
・パンナコッタバナナソース
・コーヒーゼリー
・プリン

◇ 6月お日にち限定ランチ ◇　1:00P.M.入店限定

●対象日
　1日(月)、5日(金)、10日(水)、11日(木)、
　15日(月)、22日(月)、25日(木)、26日(金)
　計8日間

●時　間
　1:00P.M.～3:00P.M.(L.O.2:30P.M.)
　(120分制)

●ご料金
　通常￥5,000 ➡ ￥4,000

●販売数
　各日50名さま限定

ご予約はこちら

ランチメニューはこちら: ※★マークがパフォーマンスメニューです。

【冷製料理】
・かつおのたたき
・高知名物揚げなすのたたき　
・シーフードと高知県産トマトのマリネ
　（トマトは6月限定で「乙女の涙」をご提供いたします。）
・高知県産シイラのブランダード　宮進商店からすみの香り
・高知県産セリとチキンのマリネ
・かぼちゃの冷製ポタージュ
・サラダ各種

【温製料理】
★牛肉の鉄板焼き　お好みのコンディメントで
★パルミジャーノレッジャーノのリゾット四万十の青のりの香り
★国産牛ロースト　ポテトグラタン添え　2種のソースとレフォール
・鉄板焼ハンバーグ　赤ワインデミグラスソース
・チキンのソテー　黄金しょうが香るはちみつソース
・豚肩ロースの柚子香るバーベキューソース
・高知県与力水産直送魚のオーブン焼き　チェリートマトのバルサミコ酢マリネと共に
・四万十鶏入りちゃんこ鍋
・高知県名産香り米のパエリア風　ケッヘルスタイル
・クアトロフォルマッジピッコリピザ　土佐沖のかちりちりめんを添えて
・宗田節香る塩昆布と極えのきのパスタ
・土佐の塩でマリネした野菜のオーブン焼き
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ

■パンコーナー
・はちみつ豆乳パン
・クロワッサン
・ロールパン
・日替わりデニッシュ

【和食】
★握り寿司カウンター（マグロ、サーモン、いか、海老、玉子、宿毛与力水産直送はまち）
・天ぷら各種（とり天、かきあげ）
・ミニどんぶり（ミニバラちらし、かつおの漬け丼）
・雲の上ゆすはらのキジ釜飯
・井上糀店米味噌の豚汁

【中国料理】
・飲茶（焼売、翡翠エビ蒸し餃子）
・豚肉と高知県産なすの土佐の赤かつおにんにく味噌炒め
・シーフードとブロッコリーの井上糀店生米麹入り塩炒め
・香南名物ニラ塩焼きそば　ケッヘル風　乳酸菌で育った高知県産ニラで
・宗田鰹香る塩ラーメン

【スイーツ】
★土佐文旦シャーベットとホワイトチョコクリーム土佐黄金しょうがソース
・ベルガモットロール
・ゆず寒天
・ショコラマンゴーケーキ
・メロンゼリー
・水まんじゅう
・いちごムース
・ピスタチオケーキ
・ラズベリーとココナッツのケーキ
・チョコムース
・抹茶ムース
・チーズスフレケーキ
・シュークリーム
・はちみつジンジャーマフィン
・パンナコッタバナナソース
・コーヒーゼリー
・プリン

【オプションメニュー】

・フォアグラサンド
　1個　￥1,000

・ロブスターのテルミドール
　1皿　￥2,500

【ノンアルコール】
・ベルガモットスパークリング　
　￥1,200
・高知ベルガモットモクテル「高知の初夏」　
　￥1,300

【アルコール】
・高知ベルガモットROKUジントニック　
　￥1,400
・melodia　甲州スパークリングワイン　
　￥1,400
・tosa cavatina　山北シャルドネ2024（白）　
　￥1,600
・TOSA　手結(てい) 2023（赤）　
　￥1,800

【クラフトビール　3種】　各￥1,600
・All Aboard　
　ジャパン・グレートビア・アワーズ2024：銅賞
・Junos Pandemic　
　ジャパン・グレートビア・アワーズ2024：銅賞　ジャパン・グレートビア・アワーズ2025：金賞
・Pacifica Common　
　ワールドビア・カップ2024：銅賞　インターナショナルビア・カップ2024：銅賞
　ジャパン・グレートビア・アワーズ2025：銅賞

ドリンクバー: ・コカ・コーラ
・カルピス
・カルピスソーダ
・ファンタメロン
・ウーロン茶
・リアルゴールド
・ジンジャーエール
・ミニッツメイド　山ぶどうブレンド
・ミニッツメイド　オレンジ
・コーヒー
・アメリカンコーヒー
・カプチーノ
・カフェオレ
・紅茶　　　など

ご利用規約およびキャンセルポリシーについて

※予約フォーム画面にて、ご来店日時・人数を入力後にプランが表示されない場合は販売上限数に達しているため、このプランはご利用はいただけません。
※画像はイメージです。
※仕入れの状況により、メニュー・食材が変更になる場合がございます。
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(13%)を加算させていただきます。
※各種割引の対象外となります。

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