年末年始特別ディナー

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中国料理芙蓉城

年末年始特別ディナー

華やかな美食で迎える、新たな一年。

中国料理芙蓉城が贈る、年末年始限定中国料理コース。
伝統の技と彩り豊かな逸品の数々が、華やかな年末年始のひとときを演出します。

期間： 2026年12月26日(土) 〜 2027年01月03日(日)
時間： 5:00P.M.〜9:00P.M.（L.O. 8:00P.M.）

1名さま￥20,000／Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さま￥19,000

空席検索・予約

電話予約：011-241-1251
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。※前日までの予約制。※写真はイメージです。※ご注文は２名さまより承ります。

メニュー

■ロブスターの紅白仕立て

■十勝ハーブ牛リブロース　スパイシーパウダー炒め

一口前菜五種盛り合わせ

北京ダック　フルーティーな甘味噌で

蝦夷鮑の雲丹風味炒め

真フグの葱生姜蒸し　シーズニングソース

ロブスターの紅白仕立て

十勝ハーブ牛リブロース　スパイシーパウダー炒め

フカヒレの姿煮のせスープ麺

芙蓉城特製デザートプレート

シェフ紹介

鎌田恭平

【経歴】

■2010年札幌プリンスホテル入社
■2021年中国料理芙蓉城調理長就任

■2006年日本中国料理協会札幌支部料理コンクール前菜部門支部長賞
■2008年日本中国料理協会札幌支部青年調理師料理コンクール金賞
■2021年公益社団法人日本中国料理協会技能功労賞受賞
■2023年　　　　　　同上　　　　　　功績賞受賞