空と海に囲まれたリゾート「グランドプリンスホテル広島」（所在地：広島市南区元宇品町23-1、総支配人：平瀬 春男）は、2026年8月1日（土）より、朝食ブッフェ「瀬戸内朝食」にて、日本のお米の魅力を世界へ伝える料理人として国内外から注目を集めるおにぎり太郎氏と共同考案した、ホテル限定「ごはんのおとも」を提供いたします。
ブッフェメニューに加わるのは「瀬戸内レモンと焼き鯛」「ひろしまそだちジェノベーゼ」「広島牡蠣と広島菜」の3種類。当ホテルのシェフが考案したメニューを基に、レモンや藻塩などの産地をめぐって生産者の話を聞いたおにぎり太郎氏に、広島県産食材がお米のおいしさを引き立てるものをお選びいただきました。朝食では、3種類のうち2種類を日替わりで提供いたします。　「瀬戸内朝食」の魅力の一つである爽やかな瀬戸内海の景色を眺めながら、この土地が育んだ食材の力や「お米」のおいしさを感じるひとときをお過ごしいただけます。
今回の企画は、国内のホテル業界では初となる株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドとおにぎり太郎氏の業務提携により実現したものです。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドおよびグランドプリンスホテル広島は、国内外のお客さまに日本の「お米」と「食」の魅力を発信することで、日本の食文化の価値向上に取り組んでまいります。




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グランドプリンスホテル広島
セールス＆マーケティング（広報担当）
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