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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

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びわ湖魚グルメ

湖魚の天ぷらと近江牛じゅんじゅん会席

近江牛じゅんじゅん会席

高層36階のレストランで味わう郷土料理

佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている郷土料理。和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。

期間: 〜 2027年02月28日(日)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M. (ラストオーダー8:30P.M.)(前日までのご予約でランチタイムにもご利用いただけます。除外日:2026/12/31~2027/1/2)

1名さま ¥10,000/Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥9,200

電話予約:077-521-5544(直通)

電話予約

貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

海老豆煮、佃煮、八幡蒟蒻の金平などを先付にご用意いたします。
海老豆煮、佃煮、八幡蒟蒻の金平などを先付にご用意いたします。
※季節によりメニューは変更になります。
湖魚の天婦羅はすじ海老入りのお塩でお召しあがりいただけます。
湖魚の天婦羅はすじ海老入りのお塩でお召しあがりいただけます。
※季節により湖魚の内容は変更になります。

2026年11月30日(月)まで

【前 菜】 季節の豆腐 豆腐出汁 海老豆煮 子持ち鮎甘露煮 八幡赤蒟蒻の金平
【造 り】 3種
【油 物】 滋賀県産湖魚 野菜3種 すじ海老のお塩で
【鍋 物】 近江牛 鍋野菜 丁字麩 八幡蒟蒻 肉皿 県内産玉子 うどん
【食 事】 月替わり御飯 または 白御飯(滋賀県産米使用)
【止 椀】 赤出汁(大津九重味噌使用)
【香の物】 2種
【水 物】 季節の甘味

2026年12月1日(火)~2027年2月28日(日)

【前 菜】 蛸と香味野菜の香味オイル和え 海老豆煮 子持ち鮎甘露煮 八幡蒟赤蒻の金平
【造 り】 3種
【油 物】 滋賀県産湖魚 野菜3種 すじ海老のお塩で
【鍋 物】 近江牛 鍋野菜 丁字麩 八幡蒟蒻 肉皿 県内産玉子 うどん
【食 事】 蓮根御飯 または 白御飯(滋賀県産米使用)
【止 椀】 赤出汁(大津九重味噌使用)
【香の物】 2種
【水 物】

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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