■和食 清水(36F)にて「近江牛ステーキ会席」
滋賀の恵み「近江牛」をお楽しみいただける会席です。 きめ細やかで柔らかなお肉には、おいしさがぎゅっと凝縮されています。落ち着いた店内でゆったりと過ごすディナータイムを心ゆくまでお楽しみください。

＜6月30日(火)までのメニュー＞
【前　菜】抹茶豆腐　海老　木耳　パプリカ　セルフィーユ　豆腐出汁　小松菜と揚げのお浸し　糸かつお　 鱧南蛮漬け　　
【椀　物】鯛酒蒸し　丸豆富　筍　短冊大根　人参　酢橘　清まし仕立て
【造　り】3種盛り
【ステーキ皿】近江牛ロース焼き　添え野菜
【蒸し物】茶碗蒸し
【御　飯】生姜御飯 または 白御飯（滋賀県産米使用）
【止　椀】赤出汁
【香の物】
【水　物】

※こちらのメニューは一例です。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※7月1日(水)以降はメニューが変わります。

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェ朝食をご用意しております。

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