ラ・メール ～海からの贈り物～

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ダイナミックに広がる、オマール海老の豊かな味わい

ラ・メール～海からの贈り物～

海風薫る魚介の旨み

魚介の旨みを存分にご堪能いただけるディナーコース。ブイヤベース仕立てのオマール海老は、滋賀県甲南市の弥平唐辛子を使用したソースでスパイシーなアクセントを加えました。さらに、旬の鮎や鱧を取り入れた一品もご用意。最上階から見るびわ湖の絶景とともに、夏らしい鮮やかな味わいをお楽しみください。

期間： 2026年07月01日(水) 〜 2026年08月31日(月)
時間： 5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）（除外日：8月6日(木)）

1名さま￥12,800／Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま￥11,500

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電話予約：077-521-5522（直通）

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

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パッションフルーツとパイナップルのムース　南仏プロヴァンス地方の海塩のアクセント

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アミューズ・ブーシュ
～枝豆のパニス・ニジマスのガカモレ～

縞鯵の炭火焼きと万願寺唐辛子
　爽やかな紫蘇の香り

鱧のベニエと鴨フォアグラのソテー
　とうもろこしのクーリとシェリー酒のソース

滋賀県産鮎のコンフィ
　地場野菜の煮込みを添えて

活オマール海老のブイヤベース
　弥平唐辛子を効かせたルイユと共に

パッションフルーツとパイナップルのムース
　南仏プロヴァンス地方の海塩のアクセント

コーヒー

パンと海藻バター

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことで、会員料金にてご案内いたします。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内

充実のロイヤルティプログラム「Seibu Prince Global Rewards」。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。

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食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

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“ボーセジュール”

日本3大和牛のひとつ「近江牛」とオマール海老を味わえるSeibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定コース。メインディッシュの近江牛はフィレ肉でご用意いたします。ホテル最上階のレストランで、優雅なひとときをお過ごしください。ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU　PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことでどなたでもご予約いただけます。

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